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炖鱼胶配方-鱼胶炖法

浏览:47 发表时间:2020-09-04 15:42:17

用料  

鱼胶:适量

莲子:适量

银耳:适量

红枣:若干颗

芡实:可不下

冰糖:适量



鱼胶、银耳、红枣泡一泡洗干净备用,重点来了~莲子,洗一洗倒入开水浸泡5-8分钟左右,将开水过滤掉,掰成两瓣,有芯的去芯,再洗一遍备用。


鱼胶的做法


鱼胶、银耳、莲子、芡实放入炖盅加适量水(够吃就好,一人份的料加8分的水就ok!)隔水炖三个钟~炖完再加入冰糖、红枣闷一会待冰糖融化搅拌一下即可。


鱼胶的吃法


这次加入了芡实也是很赞哦~


鱼胶配方


红枣一定要***放!***放!不信你试试!

***是炖完马上吃哦,当然睡前炖隔天早上吃也可以,不过就没有刚炖好那么美味啦~



炖鱼胶配方-鱼胶炖法
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