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小孩吃花胶有什么好处?怎么吃才好?

浏览:18 发表时间:2020-09-13 11:20:06

花胶含有的营养素主要为蛋白质,其含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,那么小孩吃花胶有什么好处呢?

1、增强体质、脑力

鱼胶含有的蛋白质高达84.2,其成分为***胶原蛋白。鱼胶还含有胶质、磷质、钙质和铁质,经常食用鱼胶可以增加小孩的体质。

学龄期儿童食用鱼胶是比较恰当的一个学期,因为这个时期孩子在学习、大脑运作时间较长、平时活动量相对比较高,所以这个时候给孩子补充营养是非常有必要的,鱼胶能够促进脑部神经、内部营养的补充,对于小孩的大脑健康也有一定的帮助。

2、保护儿童肌肤

小孩往往喜欢吃一些辛辣、油炸食品以及甜度高的糖果,长期食用皮肤会慢慢变得暗淡、粗糙。花胶中含有大量的***胶原蛋白,能够补充皮肤所需营养,能够缓解皮肤的暗淡、粗糙、松弛等症状,具有很好的养颜润肤的功效。

3、促进儿童生长发育

花胶的蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。是典型的高蛋白低脂肪的食品。同时其含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,经常食用能够很好的促进儿童生长发育。

花胶怎样吃


花胶食谱推荐

1.鱼胶红枣汤

功效:此方具有健脾益胃、补气养血等功效,有调经、活血、补血、安神等作用。特别适用于女性产前产后、体虚、贫血、久咳不愈、术后服用。

材料:鱼胶15~20克,切成块,红枣数粒,桂圆数粒,冰糖少许。

做法:红枣去核,所有用料用清水洗净,放盅内,加一碗水,隔水炖2小时。

花胶怎样吃

2.莲子银耳鱼胶汤

功效:此方具有生津、润肺、补肾、止咳、清热健胃、壮身补脑、提神活血之功效, 女性常食用可起到嫩肤美容的效果。可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病, 也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、髙血压等症。

材料:鱼胶15~20克,莲子、银耳适量。

做法:将上述材料洗净之后放入电炖盅内炖2〜3小时,放入冰糖即可食用。

花胶怎样吃

3. 黑糯米枸杞鱼胶粥

功效:此方具有固元气、健脾胃、补肝肾、美容颜等功效。最适合秋冬进补,产妇、孕后可常食用,可治疗肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症。

材料:鱼胶15~20克,黑懦米、枸杞、桔子饼(切丝)适量。

做法:将材料洗净,放入炖盅内炖2小时,枸杞慢下,***下冰糖调味即可食用。

4. 鱼胶糯米粥

功效:此方具有补肾益精、健脾养胃、止虚汗之功效。主治男子不育症、肾精亏损、 精液不足、精子缺乏、头晕目眩、腰酸腿软等。

材料:泡发好的鱼胶100克,糯米50克。

做法:先用糯米煮粥,煮至将熟,放入鱼胶,一同煮熟和匀,不时搅动,以防粘锅底。

5.牛奶炖鱼胶

功效:此方具有美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效。特别适合工作压力大、睡眠质量差、健忘者等人群。

材料:鱼胶20克,鲜奶250毫升,冰糠适量。

做法:鱼胶和鲜奶一起隔水炖2小时。

注意:牛奶炖鱼胶的食谱中,提到牛奶不受高温,因为会破坏牛奶本身的营养,建议是鱼胶炖好后,再倒入牛奶。其实,自己觉得这个影响不大,虽然会破坏一点点牛奶的营养,但是鱼胶的营养为主,鱼胶不会受破坏。相对来说,一起炖口感好一点。

花胶怎样吃

6. 鱼胶当归汤

功效:此方具有补血活血、大补气血的作用,适用于再生障碍性贫血等症。

材料:鱼胶20克,当归10克,红枣10枚。

做法:将上述3味煎水服用。


小孩吃花胶有什么好处?怎么吃才好?
花胶含有的营养素主要为蛋白质,其含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,那么小孩吃花胶有什么好处呢?鱼胶还含有胶质、磷质、钙质和铁质,经常食用鱼胶可以增加小孩的体质。
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