暂无链接

【鱼胶商城】

图片展示

鱼胶科普:详解花胶的功效作用及食用方法

浏览:29 发表时间:2020-09-19 08:12:12

我国对鱼胶(花胶)的研究与食用已有上千年的历史,花胶的功效与价值也得到了大众消费者的认可,然而,对于这么一个古老的行业,业内竟没有给消费者一个正确的引导和全面的认知,市场各逐眼前之利,狼藉一片,许多消费者还以为花胶就只有“黄花胶”,想买花胶不放心,怕假货、洗药水,还要慕其虚名专门跑到香港购买。

许多妹子都知道花胶可以美容润肤、养颜补血,清肺润肺,是育龄女生日常保养、调适身体及子宫内环境达到***备孕状态,孕期及产后/术后补虚的珍贵滋补品。

花胶科普:详解花胶的功效作用及食用方法

 花胶的功效作用,花胶的食用方法

但是,花胶品种非常多,单价从几百元到上百万元的都有,其鉴别专业要求高,许多商家为了营销效果,无中生有地叫出了许多脑洞大开的“新名字、新品种”,以低等差胶冒充高等贵胶,洗药染色胶等都大大的扰乱了新手对优质花胶的鉴别和选择。

网上不缺乏断章取义、一知半解的花胶软文,作者写本文的目的旨在系统全面地让你认识花胶这样的一个行业,并学会系统的鉴别判断花胶的品种和质量。

一、鱼胶的来源及功效。

鱼胶是鱼鳔(调节鱼身体比重、辅助呼吸及发声共鸣的器官)的干制品,中国人对鱼胶的食疗药用历史可追溯到1600年前《齐民要术》中有汉武帝食用鱼胶的记载,而后的诸多古籍医书中也对鱼胶的功效和食用方法进行详细记载(古籍记载不展开说,有兴趣的同学可自行百度)。中医是一种经验医学,同理,鱼胶的功效也是我国民间历史上长期食疗药用之经验总结,靠的是民间长期用药实践中得到的经验总结及口碑相传(虽然现代医学也有尝试从鱼胶分子水平去解释鱼胶的药理)。

我国曾经是鱼胶的***大出产国,我国沿海曾经有大量的赤嘴鳘鱼(民间长期食用品种),也叫大黄鱼(不是菜市场那种黄鱼),而后随着过度捕捞和生态破环,我国海域的赤嘴鳘鱼近乎灭绝,同时随着改革开放及巨大的国内市场需求,世界各地的鱼胶货源都云集我国,所以市场上的鱼胶品种大爆发(许多新品种功效未得验证),鱼目混珠,参差不齐。

花胶的功效作用,花胶的食用方法

二、鱼胶的品种(按大类分,细分数百种)和等级。

鱼胶分等级的依据如上节所言,是漫长历史中的“经验总结”和“约定俗成”,同学们仔细体会这两个词语,看的是鱼胶的品种(即鱼的品种),商家口中的“越大越好”和“越厚越好”只能在同品种、同公或母的前提下成立,不同品种之间是无法成立的,就像最小最薄的白花胶和蜘蛛胶都要比***最厚的安南、斗湖胶贵重得多。

先标注一下五大***名胶:金钱、赤嘴、白花、蜘蛛、房胶,这五种鱼胶功效卓越,在漫长的历史实践中脱颖而出获得了很好的口碑,除了这五种,其他的都属于普通花胶,所以有心之人会把普通花胶会加工仿造成这名贵花胶的形状,或者冠上这些名贵鱼胶的名号来营销。


鱼胶科普:详解花胶的功效作用及食用方法
我国对鱼胶(花胶)的研究与食用已有上千年的历史,花胶的功效与价值也得到了大众消费者的认可,然而,对于这么一个古老的行业,业内竟没有给消费者一个正确的引导和全面的认知。
长按图片保存/分享
0
北海鳘鱼胶

北海鳘鱼胶

北海阴阳胶

北海阴阳胶

南澳赤嘴鳘鱼胶

南澳赤嘴鳘鱼胶

苏里南北海鳘鱼胶

苏里南北海鳘鱼胶

越南蜘蛛胶

越南蜘蛛胶

鱼胶系列
鱼胶百科

Copyright © 2020 深圳市木子兰科技有限公司 版权所有

深圳市木子兰科技有限公司

联系电话:15986644621

地址:深圳市福田区华强北街道华航社区深南大道3018号都会轩4513